大根とシラタキのスープ(≒おでん？) ― 2021年05月10日 10:44
今日のご飯は大根とシラタキ、さつま揚げを和風スープで煮込んでみました…おでん?
カロリー的には良いのだけど大根が意外と糖質多めで微妙な感じ。
大根はなかなか味が染みないから簡単だけど時間は掛かる。
スープ(？)は ほんだし、醤油、麺つゆ で適当に味付け。
麺つゆ使っとけば大体失敗しない、簡単便利な調味料(？)
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カロリー的には良いのだけど大根が意外と糖質多めで微妙な感じ。
大根はなかなか味が染みないから簡単だけど時間は掛かる。
スープ(？)は ほんだし、醤油、麺つゆ で適当に味付け。
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