悪魔めし焼きそば2021年01月23日 07:12

一時流行った悪魔めしのふりかけが第三弾
…ふりかけだと思っていたけど、よく見たら混ぜ込みごはんの元だった… (*´Д`)
期待していたのだけど焼きそばにすると普通に塩焼きそば…

思うに風味が飛んでしまって塩味しか残らないのではないかと…
まぁ、違いの分からない男なので違いを感じられないだけな疑惑もあります。

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ぺパ玉焼きそば2021年01月21日 06:34

テレワークが普通になってお弁当を持って行くことがなくなったので、消費し切れずに残っている ふりかけの始末に困った。
なんとなく「ふりかけで焼きそば作ったらいけるんじゃね?」と閃いたので早々に作ってみた。
まずは封を切ってしまっているペパたまでやってみる。

普通に美味しい。
袋半分くらいの量を入れたが若干薄味の のりたま風味。
量の加減が難しい気がするが、ふりかけと 焼きそばの相性は悪くないようだ。

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やきそば弁当 まろやかカレー味2021年01月10日 06:09

これも 近所のどさんこ市場で買い込んだ一品
たらこ味の時と同じく、カレーア風味(?)のオイルとふりかけの組み合わせ。


まろやか~と謳っているだけあってカレーのパンチはなくて、ほのかなカレー風味が感じられるまろやかな味付け。
じゃっかん物足りないとも言う。
カレー〇〇は各種あるけど、カレー焼きそばは思い返すとあまり聞いたことがないな。

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あんかけ焼きそば ~面倒な分だけ美味しい~2021年01月09日 06:54

どさんこ市場で買い込んだご当地焼きそば焼きそば弁当 小樽あんかけ風


湯切りをした後でもう一度お湯を入れる2度手間の面倒くささですが手間を掛けるに見合う美味さ。
トロッとした餡が何とも良い味を出しています。
これはリピートしても良いな。

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たらこスパゲティソースで焼きそば作ったら美味い気がする2021年01月08日 06:58

焼きそば弁当 たらこ味バター風味を作ってる時(たらこ風味の特製オイルを混ぜてる時)に思いました
たらこスパゲティソースで焼きそば作ったら同じじゃねぇ?
と言うわけで作ってみました、 S&B 生風味スパゲッティソース たらこで焼きそばです。

若干、麵のモチモチ感に違和感を感じますが、それなりに、カップ焼きそばよりは遥かに美味いです。
ただやっぱり、スパゲティソースはスパゲティの方が合うな…(´・ω・`)

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